2008/07/22

從上海君悅酒店看出去

今年四月份出差上海的時候,去了上海君悅酒店的LOBBY BAR喝咖啡,最近才把相片找了出來;
上海君悅酒店位於金茂大廈的53~87層,我們到中庭的咖啡廳喝咖啡,位於54樓的中庭,向上看非常壯觀;


向外看的景觀;


猜猜看這兩張相片是從哪拍的?

答案是男廁...哈哈哈。

2008/07/16

服務不是做在嘴上的---麥當勞的不愉快用餐經驗

上週五(2008/7/11)晚上,跟老婆小孩去士林B&Q挑選淋浴拉門後,小孩們吵著要吃薯條,於是晚間九點多就轉往中山北路中正路口的那家麥當勞。

走到了店裡,因為九點多了,只見一個工讀生在櫃台前負責點餐,那工讀生照例呼口號--"歡迎光臨、這裡可以幫您點餐!"
於是我們就上前要點兩份兒童餐,正在問孩子們要吃甚麼時...,
那小姐很快的問說--"主餐要甚麼?"...,
還沒等我回答,又問--"配餐跟飲料呢?"......
我跟老婆互看了一眼,心想--"急甚麼啊?",
我往後看,也沒別人排隊...;點了兩套麥脆雞跟薯條、飲料後,我就跟老婆說我們要不要喝點甚麼?
正在考慮當中,"我先幫您結帳,總共178元",那小姐響亮的說,
我又往後看了一下,沒人啊,餐也還沒備妥,倒底在急甚麼?
於是我就跟她說"我們看一下飲料,可以等一下嗎?",她就沒說話了,
約5秒吧...,實在不知要喝啥,於是就說"飲料不用了...",這時餐還沒備好喔...,
那小姐馬上"總共178元,收您200元,找您22元",
然後把發票跟零錢往餐盤裡一放"發票零錢在這裡...請旁邊稍候",然後向右推到旁邊...,
這時餐還沒備好...,我又往後看...仍舊沒人,
那小姐就站在收銀機前呆呆的望向前方,其他人正在備餐.....
我心想"靠!倒底在急甚麼啊"!
本想找店經理complain一下,後來看到那工讀妹妹的表情(不甘願)...算了吧...

拿了餐點走下地下室,坐到角落的一個圓桌,周圍大概有4~5桌客人吧,看起來大多已經吃完在打屁了,炎炎夏日,到麥當勞吹一下冷氣也不錯,右前方有兩個已經滿出來的回收桶,看一下相片。


我想說大概是太忙了,沒空清吧...

當小孩們快樂的準備享用食物時(吃正餐有那麼快樂就好喽),弟弟缺嘟起嘴巴說"我的炸雞怎麼那麼小",一看原來是雞翅,心想,糟糕,剛剛忙著向後看有沒有人在等,忘了跟她說不要雞翅了...,
於是就硬頭皮讓姊姊拿去換,我跟著她後面上樓,結果看到她站在櫃檯前,一個穿另一種制服的小姐正在問她,我走過去問說"對不起,能不能換雞腿",
那小姐說"點餐時有先說嗎?如果沒有,我們雞塊都是隨機給的喔!",
"抱歉,剛剛沒先說,能不能麻煩換一下,小孩不吃雞翅"我說,
她說"因為食品安全,我們收回來的食物都要丟掉喔",
我又問"那能不能麻煩換一下呢?"
她說"可以,下次請要先說喔!",
然後轉向廚房,大聲的喊"那雞翅丟到垃圾桶,客人要換雞腿","那雞翅要丟掉喔,不能再放回去!",
然後轉過來又對著我說,"因為食品安全,那雞翅我們要丟掉,不能再給其他人,這樣有點浪費",
我實在忍不住了,就跟她說"小姐,妳說一次我就知道了,不需要重複那麼多次"
等她拿了雞腿來後,我又忍不住跟她說"剛剛妳們那點餐的不斷的催,所以我忽略了要跟妳們交代要雞腿",
她回答說"很抱歉,我們的節奏比較快...因為不想耽誤後面的客人",
我說"我知道妳們是速食,可是剛剛後面都沒人ㄟ..."
她"....."

經過了大概半小時,孩子們終於吃完也玩好了,當我們要離開時,拿著餐盤跟垃圾走到回收桶前,姐姐問我"爸拔,要倒到哪裡?",那垃圾桶還是跟我們來的時候一樣...滿...

服務不是喊一喊口號就算了,食品衛生很重要沒錯,環境衛生難道就不重要,麥當勞啊麥當勞,我真的只能搖頭!